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PRODUCT Elongated biscuit made of spongy dough with almond strips on the surface. Deposited in 450x900mm trays with 7 pieces per tray. The biscuit expands in the oven. CHARACTERISTICS OF THE MACHINES: -Production line composed of two stations: oGTF biscuit and biscuit dough dosing and forming machine. oTape topping unit. -The operator places the tray with moulds at the beginning of the conveyor and picks it up full at the end. -Afterwards he places it on the baking trolley. -Excess almond that has not stuck to the biscuit is recovered. -Moulds can be changed to make products with different number of fixed or rotating nozzles; smooth or curled. -Option to make other types of products in semi-liquid or hard dough. ADVANTAGES -Improved dosage, uniform pieces, faster production. -The dough does not degas. -Better ergonomics for the operator. -Removable head allowing complete cleaning and disinfection.

La yema de huevo líquida pasteurizada es un ingrediente esencial para la restauración, pastelería y obradores, gracias a su alto extracto seco que garantiza un rendimiento óptimo en la elaboración de productos. Este producto es ideal para la preparación de salsas, pastelería y otras aplicaciones culinarias, ofreciendo una textura y sabor excepcionales que mejoran cualquier receta. Disponible en envases de botella de 1/2 litro, 1 litro, y bag in box de 10 y 20 litros, así como contenedores de 1.000 litros, la yema líquida pasteurizada se adapta a las necesidades de cualquier establecimiento. Su facilidad de uso y almacenamiento, junto con su calidad superior, la convierten en una opción preferida para chefs y cocineros que buscan ingredientes de alta calidad para sus creaciones culinarias.

El huevo entero líquido ecológico pasteurizado es una opción ideal para la industria alimentaria que busca productos sostenibles y de alta calidad. Este producto garantiza frescura y seguridad en cada uso, simplificando el trabajo en la cocina al no ser necesario cascar ni batir el huevo. Es perfecto para una amplia variedad de aplicaciones culinarias, desde salsas hasta postres, manteniendo siempre el sabor y la textura del huevo fresco. Disponible en diferentes formatos de envasado, este producto se adapta a las necesidades de cualquier negocio que valore la sostenibilidad y la calidad. Su versatilidad y facilidad de uso lo convierten en un ingrediente esencial para chefs y cocineros que buscan eficiencia y calidad en sus preparaciones, al tiempo que apoyan prácticas sostenibles.

La clara de huevo ecológica líquida pasteurizada es un producto esencial para recetas saludables, batidos, repostería y preparaciones bajas en grasa. Utilizada principalmente en el canal horeca, incluyendo hostelería, restauración y catering, este producto ofrece una alta emulsión que mejora la textura y consistencia de las recetas. Su calidad superior y compromiso con la sostenibilidad la convierten en un ingrediente esencial para chefs y cocineros que buscan opciones saludables y responsables para sus menús. Disponible en envases adaptados a las necesidades de cualquier establecimiento, la clara líquida ecológica pasteurizada es fácil de almacenar y utilizar. Su versatilidad y calidad la hacen ideal para cualquier negocio que desee ofrecer platos deliciosos y nutritivos a sus clientes, al tiempo que apoya prácticas sostenibles.

El huevo cocido ecológico de gallina es un producto listo para su consumo, perfecto para ensaladas, comidas rápidas y platos saludables. Gracias al sistema de cocción y pelado empleado, el huevo conserva su aspecto, olor y sabor, facilitando un amplio margen para su utilización en diversas recetas. Su envase termosellado garantiza su conservación y calidad, asegurando que cada huevo mantenga su frescura hasta el momento de su consumo. Disponible en formatos adaptados a las necesidades de cualquier establecimiento, el huevo cocido ecológico de gallina es una opción práctica y conveniente para cualquier negocio que busque ingredientes de alta calidad y fácil manejo. Su versatilidad lo convierte en un componente esencial para chefs y cocineros que desean ofrecer platos deliciosos y nutritivos a sus clientes, al tiempo que apoyan prácticas sostenibles.

El huevo cocido ecológico de codorniz es un producto gourmet listo para su consumo, ideal para aperitivos, ensaladas y platos gourmet sostenibles. Este producto ofrece una experiencia culinaria única, con un sabor delicado y una presentación atractiva que mejora cualquier menú. Gracias al sistema de cocción y pelado empleado, el huevo conserva su aspecto, olor y sabor, garantizando una calidad superior en cada bocado. Disponible en formatos adaptados a las necesidades de cualquier establecimiento, el huevo cocido ecológico de codorniz es una opción ideal para chefs y cocineros que buscan ingredientes exclusivos y de alta calidad para sus creaciones culinarias. Su versatilidad y facilidad de uso lo convierten en un componente esencial para cualquier negocio que desee ofrecer platos innovadores y deliciosos a sus clientes, al tiempo que apoya prácticas sostenibles.

La clara de huevo pasteurizada líquida es un producto esencial para preparaciones ligeras como merengues, batidos y aplicaciones dietéticas. Utilizada principalmente en el canal horeca, incluyendo hostelería, restauración y catering, este producto ofrece una alta emulsión que mejora la textura y consistencia de las recetas. Su calidad superior y facilidad de uso la convierten en un ingrediente esencial para chefs y cocineros que buscan opciones saludables y eficientes para sus menús. Disponible en envases de botella de 1/2 litro, 1 litro, y bag in box de 10 y 20 litros, así como contenedores de 1.000 litros, la clara líquida pasteurizada es fácil de almacenar y utilizar. Su versatilidad y calidad la hacen ideal para cualquier establecimiento que desee ofrecer platos deliciosos y nutritivos a sus clientes.

La yema de huevo ecológica líquida pasteurizada es un ingrediente versátil y de alta calidad, ideal para la preparación de salsas, cremas y productos de panadería sostenibles. Su alto extracto seco garantiza un rendimiento óptimo en la elaboración de productos, ofreciendo una textura y sabor excepcionales que mejoran cualquier receta. Este producto es especialmente recomendado para la restauración, pastelería y obradores que valoran la sostenibilidad y la calidad. Disponible en envases adaptados a las necesidades de cualquier establecimiento, la yema líquida ecológica pasteurizada es fácil de usar y almacenar. Su calidad superior y compromiso con la sostenibilidad la convierten en una opción preferida para chefs y cocineros que buscan ingredientes de alta calidad para sus creaciones culinarias, al tiempo que apoyan prácticas responsables.

El huevo cocido de codorniz es un producto gourmet listo para su consumo, perfecto para aperitivos, ensaladas y platos gourmet. Este producto ofrece una experiencia culinaria única, con un sabor delicado y una presentación atractiva que mejora cualquier menú. Gracias al sistema de cocción y pelado empleado, el huevo conserva su aspecto, olor y sabor, garantizando una calidad superior en cada bocado. Disponible en cubos de 170 unidades, el huevo cocido de codorniz es una opción ideal para chefs y cocineros que buscan ingredientes exclusivos y de alta calidad para sus creaciones culinarias. Su versatilidad y facilidad de uso lo convierten en un componente esencial para cualquier establecimiento que desee ofrecer platos innovadores y deliciosos a sus clientes.

El huevo cocido de codorniz es un producto gourmet listo para su consumo, perfecto para aperitivos, ensaladas y platos gourmet. Este producto ofrece una experiencia culinaria única, con un sabor delicado y una presentación atractiva que mejora cualquier menú. Gracias al sistema de cocción y pelado empleado, el huevo conserva su aspecto, olor y sabor, garantizando una calidad superior en cada bocado. Disponible en cubos de 170 unidades, el huevo cocido de codorniz es una opción ideal para chefs y cocineros que buscan ingredientes exclusivos y de alta calidad para sus creaciones culinarias. Su versatilidad y facilidad de uso lo convierten en un componente esencial para cualquier establecimiento que desee ofrecer platos innovadores y deliciosos a sus clientes.

El huevo cocido de gallina es un producto listo para su consumo, ideal para ensaladas, aperitivos y comidas rápidas. Gracias al sistema de cocción y pelado empleado, el huevo conserva su aspecto, olor y sabor, facilitando un amplio margen para su utilización en diversas recetas. Su envase termosellado garantiza su conservación y calidad, asegurando que cada huevo mantenga su frescura hasta el momento de su consumo. Disponible en cubos de 36, 40, 70, 75, y 140 unidades, así como en tarros de cristal de 18 unidades, el huevo cocido de gallina es una opción práctica y conveniente para cualquier establecimiento que busque ingredientes de alta calidad y fácil manejo. Su versatilidad lo convierte en un componente esencial para chefs y cocineros que desean ofrecer platos deliciosos y nutritivos a sus clientes.

El huevo entero líquido pasteurizado es una solución ideal para la industria alimentaria y de catering, garantizando frescura y seguridad en cada uso. Este producto simplifica el trabajo en la cocina, ya que no es necesario cascar ni batir el huevo, lo que supone un ahorro significativo de tiempo. Además, es altamente recomendado para el canal horeca y productores industriales, asegurando un rendimiento óptimo en diversas aplicaciones culinarias. Envasado en diferentes formatos como botella de 1/2 litro, 1 litro, galón de 3,78 litros, y bag in box de 5, 10, y 20 litros, así como contenedores de 1.000 litros, este producto se adapta a las necesidades de cualquier negocio. Su versatilidad y facilidad de uso lo convierten en un ingrediente esencial en la preparación de una amplia variedad de platos, desde salsas hasta postres, manteniendo siempre la calidad y el sabor del huevo fresco.

La clara de huevo líquida pasteurizada es un producto versátil y saludable, utilizado principalmente en el canal horeca, incluyendo hostelería, restauración y catering. Este producto es ideal para preparaciones ligeras como merengues, batidos y aplicaciones dietéticas, ofreciendo una alta emulsión que mejora la textura y consistencia de las recetas. Disponible en envases de botella de 1/2 litro, 1 litro, y bag in box de 10 y 20 litros, así como contenedores de 1.000 litros, la clara líquida pasteurizada es fácil de almacenar y utilizar. Su calidad superior y facilidad de uso la convierten en un ingrediente esencial para chefs y cocineros que buscan opciones saludables y eficientes para sus menús.

El huevo cocido de gallina es un producto listo para su consumo, ideal para ensaladas, aperitivos y comidas rápidas. Gracias al sistema de cocción y pelado empleado, el huevo conserva su aspecto, olor y sabor, facilitando un amplio margen para su utilización en diversas recetas. Su envase termosellado garantiza su conservación y calidad, asegurando que cada huevo mantenga su frescura hasta el momento de su consumo. Disponible en cubos de 36, 40, 70, 75, y 140 unidades, así como en tarros de cristal de 18 unidades, el huevo cocido de gallina es una opción práctica y conveniente para cualquier establecimiento que busque ingredientes de alta calidad y fácil manejo. Su versatilidad lo convierte en un componente esencial para chefs y cocineros que desean ofrecer platos deliciosos y nutritivos a sus clientes.

La yema de huevo pasteurizada líquida es un ingrediente versátil y de alta calidad, ideal para la preparación de salsas, pastelería y otras aplicaciones culinarias. Su alto extracto seco garantiza un rendimiento óptimo en la elaboración de productos, ofreciendo una textura y sabor excepcionales que mejoran cualquier receta. Este producto es especialmente recomendado para la restauración, pastelería y obradores, asegurando resultados consistentes y deliciosos. Disponible en envases de botella de 1/2 litro, 1 litro, y bag in box de 10 y 20 litros, así como contenedores de 1.000 litros, la yema líquida pasteurizada se adapta a las necesidades de cualquier establecimiento. Su facilidad de uso y almacenamiento, junto con su calidad superior, la convierten en una opción preferida para chefs y cocineros que buscan ingredientes de alta calidad para sus creaciones culinarias.

La bomba Tipo 80 MP es una solución robusta y eficiente para aplicaciones que requieren un alto caudal de líquido. Capaz de manejar hasta 300 litros por minuto a 1500 rpm, esta bomba está diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional en entornos industriales exigentes. Fabricada con materiales de primera calidad, como ejes de acero templado y cojinetes de bronce al plomo, garantiza durabilidad y fiabilidad. El prensaestopas sin goteo elimina la necesidad de mantenimiento, asegurando un funcionamiento continuo y eficiente. Su diseño seguro y silencioso la convierte en una opción ideal para aplicaciones que requieren alta eficiencia y confiabilidad.

La bomba Tipo 120 MP es una solución robusta y eficiente para aplicaciones que requieren un alto caudal de líquido. Capaz de manejar hasta 620 litros por minuto a 1000 rpm, esta bomba está diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional en entornos industriales exigentes. Fabricada con materiales de primera calidad, como ejes de acero templado y cojinetes de bronce al plomo, garantiza durabilidad y fiabilidad. El prensaestopas sin goteo elimina la necesidad de mantenimiento, asegurando un funcionamiento continuo y eficiente. Su diseño seguro y silencioso la convierte en una opción ideal para aplicaciones que requieren alta eficiencia y confiabilidad.

La bomba Tipo 100 MP está diseñada para manejar grandes volúmenes de líquido con una eficiencia excepcional. Con una capacidad de hasta 480 litros por minuto a 1500 rpm, esta bomba es ideal para aplicaciones industriales que requieren un flujo constante y potente. Fabricada con materiales de alta calidad, como ejes de acero templado y cojinetes de bronce al plomo, ofrece una operación silenciosa y segura. El prensaestopas sin goteo asegura un funcionamiento sin interrupciones, lo que la hace perfecta para trabajos de responsabilidad en entornos industriales. Su diseño robusto y eficiente la convierte en una opción confiable para satisfacer diversas necesidades operativas.

Las bombas de media presión Tipo 60 MP están diseñadas para aplicaciones exigentes en movimientos hidráulicos, pulverización, prensas y máquinas herramientas. Fabricadas con materiales de alta calidad, como engranajes de acero especial tratados y rectificados, y ejes de acero templado, estas bombas garantizan un rendimiento superior y una larga vida útil. El prensaestopas sin goteo asegura que no se requiera mantenimiento, lo que las hace ideales para entornos industriales donde la fiabilidad es crucial. Con caudales que varían según la presión, estas bombas ofrecen flexibilidad y adaptabilidad para satisfacer diversas necesidades operativas.

La bomba de baja presión tipo P-38 está diseñada para tareas de trasiego, elevación y engrase, con una capacidad de flujo de 4,5 litros por minuto a 350 rpm. Esta bomba es ideal para aplicaciones donde la presión de trabajo no excede los 10 kg/cm², lo que la hace adecuada para una variedad de usos industriales y comerciales. Construida con materiales de alta calidad, la P-38 ofrece un rendimiento confiable y eficiente. Su diseño compacto y su capacidad para manejar diferentes tipos de líquidos la convierten en una opción versátil para diversas aplicaciones. Además, su fácil mantenimiento y operación silenciosa la hacen ideal para entornos donde el ruido debe mantenerse al mínimo.

Las bombas Tipo 70 MP están diseñadas para manejar grandes volúmenes de líquido con eficiencia y confiabilidad. Con una capacidad de hasta 150 litros por minuto a 1500 rpm, estas bombas son ideales para aplicaciones que requieren un flujo constante y potente. Fabricadas con materiales de alta calidad, como ejes de acero templado y cojinetes de bronce al plomo, estas bombas ofrecen una operación silenciosa y segura. El diseño robusto y el prensaestopas sin goteo aseguran un funcionamiento sin interrupciones, lo que las hace perfectas para trabajos de responsabilidad en entornos industriales.